Gemüsenormen und Foodwaste
Zweibeinige Rüebli die aussehen wie Ballerinas, Zwillingskartoffeln oder krumme Zucchetti, immer wieder bringt uns die Ernte im Sälbererntegarten zum Schmunzeln.
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Mulch – Power fürs Gemüse
Mulch bietet viele Vorteile für den Boden und die Pflanzen. Der Mehraufwand lohnt sich!
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Kohl-Kulturen – Zittern und Bangen inklusive
Kohlkulturen gehören mit zu den anspruchsvollsten Kulturen und brauchen meist relativ viel Pflanzenschutz.
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Das Werren-Dilemma
Die seltenen Tierchen bringen uns in Zwiespalt.
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Saatgut ist nicht gleich Saatgut…
Eine kleine Exkursion in die verschiedenen Qualitäten von Saatgut.
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Mit Flächenrotte zu neuen Beeten
Lina und Timon bereiten mittels Flächenrotte neue Beete für die mehrjährigen Kräuter und die Gemeinschaftsflächen vor. Bei der Flächenrotte wird auf dem Feld bestehende Grünmasse/Gründüngung…
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Nach dem Frost – eine unterstützende Homöopathiegabe
Die Kohlrabi und Salate haben den Schnee und den Frost wie erwartet gut überstanden, sie sind recht robust, durch das Vlies allerdings noch etwas flachgedrückt….
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Schnee am 1. April – Kein Scherz!
Der Winter ist am 1. April zurück und es ist leider kein Aprilscherz, dass der Schnee sogar liegen bleibt…Es sind sogar Minustemperaturen angesagt, deshalb decken…
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Die ersten Radiesli werden gesät
Endlich ist es soweit, die ersten Gemüse werden gesät und gepflanzt. Die letzten Wochen waren ziemlich trocken: Plötzlich musste alles schnell gehen, denn es waren…
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Wildschutzzaun montieren
Wir freuen uns immer wieder, wenn in der Morgendämmerung Rehe in kleinen Gruppen über unsere Felder ziehen oder wenn sie einem beobachten, unschlüssig ob sie…
